Illat pimenevät

Syksy on tullut ja illat pimenevät. Aamuisin kun herään 5:30, tähdet vielä loistavat taivaalla eikä aurinko ole noussut. Tein tunnollisena simaa ensi viikon vapun juhlintaa varten, vaikka tekisi mieli vain sytyttää kynttilöitä ja laittaa koristeet kuuseen.

Sadonkorjuusta on tullut positiivisia ongelmia, viime viikonloppuna hukuimme banaaneihin. Terttu painoi kaksikymmentä kiloa ja pieni osa kypsyi ensin arkiviikolla. Se oli varsin mukavaa ja tilanne pysyi hallinnassa. Sitten lauantaiaamuna kaikki loput 150 banaania kypsyivät yhdessä rysäyksessä. Söimme pakastimesta kaikkia mahdollisia ruokia, jotta saimme tilaa banaanipusseille. Jouduimme tuulettamaan pakastimen ulkopintaa kaksi vuorokautta tuulettimella, niin kuumana laite kävi. Nyt urakka on hoidettu ja jäiset viipaleet odottelevat syöjiään. Herkulliset aamusmoothiet nautitaan joka päivä. Jos sateet nyt alkavat olla pikkuhiljaa ohitse, se ehkä hillitsee pihalla olevan kolmen tertun kypsymisvauhtia. Kuukauden tauko tähän kohtaan olisi tarpeen.

Istutin paprikaa, minttua, krassia ja muita kesäkukkia uutta kasvukautta varten. Tomaatit väsähtivät kuukausi sitten, basilika vielä sinnittelee. Keittiön ikkunan edessä aidan päällä rehottaa passion. Siitä olemme saaneet puolenkymmentä kertaa terästystä smoothien sekaan, sama määrä hedelmiä on kehittymässä ja kukinta jatkuu edelleen. Passionista tykkään kovasti. Kolmas elementti lähiruokailuun saatiin, kun isi osti viidakkoveitsen rautakaupasta. Hän on oppinut nyt tunnistamaan sopivan kypsät kookospähkinät, pudottamaan ne ja avaamaan pihakiven päällä. Kookosveden talteen saaminen ei aina ole ihan helppoa, jos iskussa on liikaa voimaa. Kookos on tosi herkullista tuoreena.

Ihana passion keittiön aidalla